Vitigno: Chardonnay
Zona di Produzione : Treviso
Le uve
vengono vinificate in bianco, la fermentazione primaria avviene in botti di acciaio
inox, e la presa di spuma in autoclave per circa 30 giorni. Seguono poi la
filtrazione e l’imbottigliamento a freddo.
Colore: Giallo paglierino chiaro
Olfatto:Profumo fine, elegante e delicato
Gusto: Sapore asciutto,
piacevole ed invitante con sentore di mela.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Abbinamenti gastronomici:Vino che accompagna bene gli
antipasti, ed i piatti di pesce in genere.